Solaris, Hibernal, Johanniter, Seyval Blanc, Muscaris i Muscat to winorośla uprawiane na naszej winnicy. Powstają z nich wina wytrawne, półwytrawne oraz półsłodkie. Poza nimi uprawiamy jedyny endemiczny polski szczep, z którego powstaje wyjątkowe wino Polska Jutrzenka.