WINNICA CHODOROWA / EST. 2012
_________________________________
N 49°39' 41.1604 / E 20°54' 59.5312
__________________________________
KARTA WIN
WINO CZERWONE WYTRAWNE
Regent
czerwone wytrawne
Grona szczepu Regent, pochodzącego z Niemiec, zbierane są w pierwszej połowie października, kiedy to osiągają swoją dojrzałość i wyjątkową granatową barwę. Regent jest winem najwyższej jakości, o pełnej czerwonej barwie, wyróżniającym się aromatem leśnych owoców – borówki i jeżyny, a także dojrzałej wiśni.
Sposób podawania: Wino doskonale pasuje do dziczyzny, ciemnych mięs, mięs grillowanych, pieczeni oraz pikantnych serów.
Temperatura 15-18⁰C
złote medale:
Galicia Vitis (GV)®
Galicia Vitis (GV)®
2015,2020
srebrny medal:
PIWI International Wine Challenge 2019
PIWI International Wine Challenge 2019
tytuł: Perła 2019 Polagra Poznań Smaki Regionów
Rondo
czerwone wytrawne
Grona szczepu Rondo pochodzącego z Niemiec zbierane są w pierwszej połowie października, kiedy to usiągają swoją dojrzałość i wyjątkową granatową barwę. Rondo jest winem najwyższej jakości, o rubinowej barwie, wyróżniającym się aromatem leśnych owoców – borówki i jeżyny, a także czereśni.
Sposób podawania: Wino doskonale pasuje do dziczyzny, ciemnych mięs, mięs grillowanych, pieczeni oraz pikantnych serów.
Temperatura 15-18⁰C
WINO RÓŻOWE PÓŁWYTRAWNE
złote medale:
Galicia Vitis (GV)®
2016, 2017, 2022
Tucho Vini Contest (TVC) 2018
Galicia Vitis (GV)®
2016, 2017, 2022
Tucho Vini Contest (TVC) 2018
srebrne medale:
International Rose Championship 2019,
PIWI International Wine Challenge 2023
International Rose Championship 2019,
PIWI International Wine Challenge 2023
Chodorowa Rosé
różowe półwytrawne
Wino powstało w Winnicy Chodorowa mieszczącej się na Pogórzu Rożnowskim na Ziemi Sądeckiej. Rondo Rosé to rześkie wino o delikatnej różowej barwie, aromatach porzeczki, brzoskwini i wiosennych kwiatów.
Sposób podawania: Wino doskonale nadaje się na aperitif.
Temperatura 6-9 ⁰C
WINO BIAŁE WYTRAWNE
złote medale:
International Wine Competition Tucho Vini Contest 2023
PIWI International Wine Challenge 2018
srebrne medale:
Konkurs Polskich Win Jasło 2015
brązowe medale:
Konkurs Polskich Win Jasło 2024, 2014
Hibernal
białe wytrawne
Wyjątkowo aromatyczna odmiana Hibernal o korzennym smaku hodowana jest tylko w najcieplejszych regionach kraju. Grona o jasnozielonej barwie zbierane są w pierwszych tygodniach października, dzięki czemu wino otrzymuje wyjątkową słodkość. Hibernal to wino o wyjątkowym kwiatowym i owocowym aromacie, w którym odnaleźć można zielone jabłko, cytrynę I limonkę.
Sposób podawania: Wino doskonałe do tłustych serów, ryb, owoców morza i białego mięsa.
Temperatura 10 – 12ºC.
Seyval Blanc
białe wytrawne
Szczep pochodzący z Francji daje delikatne w smaku wino najwyższej jakości. Grona o żółto-zielonej barwie zbierane są pod koniec września. Wino o bogatym cytrusowym aromacie z dominacją grejpfrutu i limonki oraz domieszką jabłka, gruszki, moreli oraz kiwi.
Sposób podawania: Wino doskonałe do białymi mięs, serów oraz owoców morza.
Seyval Blanc
niefiltrowany 2023
Szczep pochodzący z Francji daje delikatne w smaku wino najwyższej jakości. Grona o żółto-zielonej barwie zbierane są pod koniec września. Wino o bogatym cytrusowym aromacie z dominacją grejpfrutu i limonki oraz domieszką jabłka, gruszki, moreli oraz kiwi.
Wino niefiltrowane, może wystąpić naturalny osad.
Sposób podawania
Wino doskonałe do białymi mięs, serów oraz owoców morza.
złote medale:
Galicia Vitis (GV)® 2024, 2020
brązowe medale:
Konkurs Polskich Win Jasło 2024, 2015
Johanniter
białe wytrawne
Szczep Johanniter pochodzący z Niemiec zbierany jest na początku października, kiedy to osiąga swoją dojrzałość. Johanniter to wino najwyższej jakości, o słomkowej barwie, wyróżniające się aromatem owoców cytrusowych i jabłka. Posiada delikatne gorzkie zakończenie.
Sposób podawania: Wino doskonale pasuje do białych mięs i serów.
Temperatura 10-12⁰C
WINO BIAŁE PÓŁWYTRAWNE
Polska Jutrzenka
białe półwytrawne
Jutrzenka, to polska odmiana winorośli, której dojrzałe grona zebrane zostały w połowie października. Polska Jutrzenka to wino o słomkowej barwie, wyraźnych aromatach miodu kwiatowego, dojrzałych polskich gruszek i mięty. W ustach wyjątkowy smak niespotykany w innych winach.
Sposób podawania: Wino doskonałe do lekkich serów, ryb, owoców morza i białego mięsa.
Temperatura 10-12 ⁰C
złote medale:
Galicia Vitis (GV)® 2018
srebrne medale:
Konkurs Polskich Win Jasło 2015
Solaris
białe półwytrawne
Starannie wyselekcjonowane grona najwyższej jakości zbierane są na początku września, kiedy to osiągają swoją dojrzałość i wyjątkową słodycz. Wino powstałe ze szczepu Solaris charakteryzuje się kwiatowym aromatem z domieszką słodyczy miodu, brzoskwini i moreli.
Sposób podawania: Wino doskonale pasuje do serów i białych mięs.
Temperatura 10 – 14ºC
srebrny medal:
Wino na medal Stowarzyszenie Sommelierów Polskich 2024
brązowy medal:
WINOPL 2025
Muscari
wino białe półwytrawne
Wino powstało z kupażu najlepszych jakościowo szczepów winnicy, z dominującym udziałem szczepu Muscat, wyróżniającego się wyjątkową świeżością aromatów owocowych i kwiatowych z muszkatową nutą.
Sposób podawania: Wino doskonałe jako aperitif oraz towarzystwo deserów.
Temperatura 10-12 ⁰C
WINO BIAŁE PÓŁSłODKIE
złote medale:
Galicia Vitis (GV)® 2012, 2023
Złoty korek, „Polskie Korki” 2024
srebrne medale:
PIWI International Wine Challenge 2023
brązowe medale:
Wino na medal Stowarzyszenie Sommelierów Polskich 2024
Konkurs Polskich Win Jasło 2024
Solaris
wino białe półsłodkie
Starannie wyselekcjonowane grona najwyższej jakości zbierane są na początku września, kiedy to osiągają swoją dojrzałość i wyjątkową słodycz. Wino powstałe ze szczepu Solaris charakteryzuje się kwiatowym aromatem z domieszką słodyczy miodu, brzoskwini.
Sposób podawania: Wino doskonałe jako aperitif oraz towarzystwo deserów.
Temperatura 10-12 ⁰C
WINO MUSUJĄCE (METODA TRADYCYJNA)
tytuł Championa
Galicia Vitis (GV)® 2016
złote medale:
Galicia Vitis (GV)® 2016 , 2020
srebrny medal:
International Wine Competition Tucho Vini Contest 2018
Chodorowa
wino białe musujące, Extra Dry
czas leżakowania – 4 lata
Wino jest unikalną kompozycją szczepów dojrzewających w Winnicy Chodorowa mieszczącej się na Pogórzu Rożnowskim na Ziemi Sądeckiej. Wtórna fermentacja przeprowadzona w butelce nasyciła je naturalnym dwutlenkiem węgla a co najmniej dziewięciomiesięczny okres dojrzewania nad osadem zharmonizował aromaty dojrzałych owoców.
Wino leżakowało 4 lata pod osadem.
Sposób podania: Wino doskonale nadaje się jako aperitif.
Temperatura 6-9 ⁰C
Chodorowa Rosé
wino różowe musujące, Extra Dry
Wino jest unikalną kompozycją szczepów dojrzewających w Winnicy Chodorowa mieszczącej się na Pogórzu Rożnowskim na Ziemi Sądeckiej. Wtórna fermentacja przeprowadzona w butelce nasyciła je naturalnym dwutlenkiem węgla a co najmniej dziewięciomiesięczny okres dojrzewania nad osadem zharmonizował aromaty dojrzałych owoców.
Sposób podawania: Wino doskonale nadaje się jako aperitif.
Temperatura 6-9 ⁰C
WINO MUSUJĄCE JABŁKOWE
Certyfikat Doceń Polskie 2022 rok. Jesteśmy jedynymi producentami takiego wina w Polsce
Chodorowa Stary Sad Jabłkowe
wino białe półwytrawne
Wino jabłkowe powstało w 100% ze świeżego soku jabłkowego. Dzięki starannie wyselekcjonowanym jabłkom dojrzewającym w pełnym słońcu sadzie Winnicy Chodorowa, wino ma wyjątkowy smak i aromat.
Delikatne schłodzone pozwala w pełni zasmakować polskiego lata i aromatów owoców starych, prawie 80-cio letnich jabłoni.
CYDR
Chodorowa
cydr wytrawny
Cydr wytrawny powstał w 100% ze świeżego soku jabłkowego. Dojrzewał w kadzi co najmniej 9 miesięcy.
Dzięki starannie wyselekcjonowanym jabłkom dojrzewającym w pełnym słońcu sadzie Winnicy Chodorowa, cydr ma wyjątkowy smak i aromat.
Delikatne, naturalnie powstałe w butelce bąbelki i jasnożółta barwa cydru pozwala w pełni zasmakować polskiego lata i aromatów owoców starych, prawie 80-cio letnich jabłoni.
Chodorowa Rosé
cydr wytrawny
Cydr wytrawny powstał w 100% ze świeżego soku jabłkowego z domieszką soku z jabłek z czerwonym miąszem.
Dzięki starannie wyselekcjonowanym jabłkom dojrzewającym w pełnym słońcu sadzie Winnicy Chodorowa, cydr ma wyjątkowy smak i aromat.
Delikatne, naturalnie powstałe w butelce bąbelki i jasnożółta barwa cydru pozwala w pełni zasmakować polskiego lata i aromatów owoców starych, prawie 80-cio letnich jabłoni.
dodatki
Pudełko na wino spokojne
Ozdobne pudełko w kolorze beżowym z bordowym grawerem Mieści butelkę wina spokojnego. Sianko w zestawie.
Pudełko na wino musujące lub cydr
Minimalistyczne pudełko z szarego kartonu.
Mieści butelkę wina musującego lub cydru.
Voucher na zwiedzanie winnicy wraz z degustacją win
Voucher na wyjątkowe doświadczenie degustacji 4 win oraz zwiedzania winnicy. Do wykorzystania dla maksymalnie
4 osób.
Voucher wykorzystać można w ciągu
12 miesięcy od zakupu.